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请解释一下「什锦烩豆腐」这个词的含义。
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什锦烩豆腐
shén jǐn huì dòu fǔ · ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄨㄟˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
shen jin hui dou fu
sjhdf
ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄏㄨㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 20:58:31
扩展释义
什锦烩豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，它的色彩艳丽，营养丰富，什锦料香浓脆嫩，还有淡淡的百合香，而浇上芡汁的老豆腐则豆香四溢，味道鲜美。
请解释一下「什锦烩豆腐」这个词的含义。
什锦烩豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，它的色彩艳丽，营养丰富，什锦料香浓脆嫩，还有淡淡的百合香，而浇上芡汁的老豆腐则豆香四溢，味道鲜美。