请解释一下「羊肉炖柿子」这个词的含义。

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羊肉炖柿子 yáng ròu dùn shì zi · ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄕˋ ㄗ˙
yang rou dun shi zi
yrdsz
ㄧㄤ ㄖㄡ ㄉㄨㄣ ㄕ ㄗ
2026-07-12 12:50:28

扩展释义

羊肉炖柿子是鲁菜菜谱之一,以柿子为制作主料,羊肉炖柿子的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。羊肉炖柿子的特色:汤鲜肉烂,味美适口。