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请解释一下「糖醋脆皮茄子」这个词的含义。
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糖醋脆皮茄子
táng cù cuì pí jiā zi · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
tang cu cui pi jia zi
tccpjz
ㄊㄤ ㄘㄨ ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄐㄧㄚ ㄗ
2026-07-13 19:53:40
扩展释义
糖醋脆皮茄子是一道酸甜可口，深受大众喜爱的家常菜。糖醋脆皮茄子原料是茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋。配料有葱、番茄酱、蚝油、糖、醋、低筋面粉、油等。
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