请解释一下「鲜菇豆腐」这个词的含义。

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鲜菇豆腐 xiān gū dòu fǔ · ㄒㄧㄢ ㄍㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
xian gu dou fu
xgdf
ㄒㄧㄢ ㄍㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-13 20:43:10

扩展释义

鲜菇豆腐是一道简单的家常菜,所用材料为板豆腐(传统豆腐)2块,金针菇、洋菇、新鲜香菇各适量,胡萝卜丝1大匙,小豆苗少许,香菇酱油4大匙、味醂2大匙、素高汤粉1小匙、生粉1小匙、胡椒粉1/4小匙。