你
请解释一下「蘑菇炒莴笋」这个词的含义。
助手
蘑菇炒莴笋
mó gū chǎo wō sǔn · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄨㄛ ㄙㄨㄣˇ
mo gu chao wo sun
mgcws
ㄇㄛ ㄍㄨ ㄔㄠ ㄨㄛ ㄙㄨㄣ
2026-07-14 06:03:14
扩展释义
1.将蘑菇去蒂洗净，切片；2.莴笋去外皮、叶，洗净切片，均放入沸水锅中焯一下，捞出用凉水过凉；3.葱姜洗净，分别切段、片备用；4.锅中放油烧至六成热，爆香葱段、姜片，加莴笋片、蘑菇片翻炒；
请解释一下「蘑菇炒莴笋」这个词的含义。
1.将蘑菇去蒂洗净，切片；2.莴笋去外皮、叶，洗净切片，均放入沸水锅中焯一下，捞出用凉水过凉；3.葱姜洗净，分别切段、片备用；4.锅中放油烧至六成热，爆香葱段、姜片，加莴笋片、蘑菇片翻炒；