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请解释一下「清蒸网油红鲷」这个词的含义。
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清蒸网油红鲷
qīng zhēng wǎng yóu hóng diāo · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ ㄏㄨㄥˊ ㄉㄧㄠ
qing zheng wang you hong diao
qzwyhd
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨㄤ ㄧㄡ ㄏㄨㄥ ㄉㄧㄠ
2026-07-10 12:59:15
扩展释义
清蒸网油红鲷是辽宁传统名菜之一。选用渤海特产红鲷为主料，根据肉质细嫩，色泽淡红的特点，再搭配以网油、火腿、玉兰片、冬菇等荤素原料，采用清蒸技法制成。鱼肉细嫩，原汁原味，清淡鲜美，营养丰富。是一道不可多得的美食。
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