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请解释一下「红焖明皮」这个词的含义。
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红焖明皮
hóng mèn míng pí · ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄇㄧㄥˊ ㄆㄧˊ
hong men ming pi
hmmp
ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄇㄧㄥ ㄆㄧ
2026-07-11 18:06:55
扩展释义
红焖明皮是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜中的一种，因其色泽明亮，味道鲜美，浓香软滑，富有胶质，而受到广大美食爱好者的亲昵。
请解释一下「红焖明皮」这个词的含义。
红焖明皮是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜中的一种，因其色泽明亮，味道鲜美，浓香软滑，富有胶质，而受到广大美食爱好者的亲昵。