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请解释一下「豆腐蒸虾」这个词的含义。
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豆腐蒸虾
dòu fǔ zhēng xiā · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ
dou fu zheng xia
dfzx
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ
2026-07-12 16:14:51
扩展释义
豆腐蒸虾是一道美食，主要材料有豆腐(北)、明虾等，辅料有料酒、胡椒粉、大葱、姜等。豆腐蒸虾口味偏咸鲜，是一道私家菜。
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