请解释一下「玉米面鸡蛋饼」这个词的含义。

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玉米面鸡蛋饼 yù mǐ miàn jī dàn bǐng · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
yu mi mian ji dan bing
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ㄩ ㄇㄧ ㄇㄧㄢ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-12 09:19:12

扩展释义

玉米面鸡蛋饼,是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食,属于家常菜,口感鲜美。所需食材主料:玉米面(黄)100克、小麦面粉50克、鸡蛋1个。辅料:白芝麻30克、泡打粉1/4茶匙。调料:色拉油少许、白糖30克、蜂蜜1茶匙、水(温)150毫。