请解释一下「豆腐火锅」这个词的含义。

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豆腐火锅 dòu fǔ huǒ guō · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
dou fu huo guo
dfhg
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
2026-07-12 03:05:58

扩展释义

豆腐火锅是一道美食,原料:豆腐1块,猪肉馅250克,牛骨汤500克,白菜、泡菜、胡萝卜各50克,香菇4朵,牛腿肉100克,鸡蛋1个,葱花、蒜泥、香油、酱油、盐、淀粉、胡椒粉各适量。