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请解释一下「水果豆腐羹」这个词的含义。
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水果豆腐羹
shuǐ guǒ dòu fǔ gēng · ㄕㄨㄟˇ ㄍㄨㄛˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
shui guo dou fu geng
sgdfg
ㄕㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄥ
2026-07-16 02:07:08
扩展释义
原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克 制法： 1、哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。 2、高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。
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