请解释一下「香菇豆腐」这个词的含义。

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香菇豆腐 xiāng gū dòu fǔ · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
xiang gu dou fu
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ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-12 23:20:59

扩展释义

香菇豆腐是一道美味可口的地方名肴,属于浙菜系,制作原料有豆腐,香菇,榨菜等。这道菜可降低胆固醇,有利减肥。