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请解释一下「茶碗蒸蛋」这个词的含义。
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茶碗蒸蛋
chá wǎn zhēng dàn · ㄔㄚˊ ㄨㄢˇ ㄓㄥ ㄉㄢˋ
cha wan zheng dan
cwzd
ㄔㄚ ㄨㄢ ㄓㄥ ㄉㄢ
2026-07-16 12:41:09
扩展释义
茶碗蒸就是日式的蒸鸡蛋羹，虽然都是蒸鸡蛋羹，但是日式的茶碗蒸在调料和用料上都和我们的有些区别，是日本传统的风味小吃。茶碗蒸就是日式的蒸鸡蛋羹，虽然都是蒸鸡蛋羹，但是日式的茶碗蒸在调料和用料上都和我们的有些区别，是日本传统的风味小吃。虽然只是小小的茶具碗，却放入海味鲜品，口感异常细滑鲜嫩，美味无比。