你
请解释一下「酥菜」这个词的含义。
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酥菜
sū cài · ㄙㄨ ㄘㄞˋ
su cai
sc
ㄙㄨ ㄘㄞ
2026-07-10 13:12:12
扩展释义
将剔出的骨头平摆在砂锅底下，花椒布包放在骨头上、上面码放一层藕，藕上码放鸡肉、鱼肉、猪肉，上面再码海带卷，将五个鸡蛋插码在海带卷缝隙之间，最上面码放白菜。
请解释一下「酥菜」这个词的含义。
将剔出的骨头平摆在砂锅底下，花椒布包放在骨头上、上面码放一层藕，藕上码放鸡肉、鱼肉、猪肉，上面再码海带卷，将五个鸡蛋插码在海带卷缝隙之间，最上面码放白菜。