你
请解释一下「高装拼盆」这个词的含义。
助手
高装拼盆
gāo zhuāng pīn pén · ㄍㄠ ㄓㄨㄤ ㄆㄧㄣ ㄆㄣˊ
gao zhuang pin pen
gzpp
ㄍㄠ ㄓㄨㄤ ㄆㄧㄣ ㄆㄣ
2026-07-12 10:15:40
扩展释义
·配 料: 北极贝100克,海菊花50克,大白菜50克,黄瓜等蔬菜适量,盐、味精、辣油、柠檬汁各适量。 ·特 色: 配色协调,调味适当。 ·操 作: 将北极贝打成梳子片,加调味料、海菊花烫熟拌辣油,大白菜拌柠檬汁,加其他蔬菜摆放成型即可。 ·营养价值: 贝肉 - 新鲜贝肉—色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好。 不新鲜贝肉——色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。 新鲜赤贝——...【所有贝肉菜谱】