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请解释一下「傣族干巴」这个词的含义。
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傣族干巴
dǎi zú gàn bā · ㄉㄞˇ ㄗㄨˊ ㄍㄢˋ ㄅㄚ
dai zu gan ba
dzgb
ㄉㄞ ㄗㄨ ㄍㄢ ㄅㄚ
2026-07-13 05:10:14
扩展释义
干巴一词源于云南方言，意思为牛肉干，云南干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。傣族牛干巴是在鲜牛肉上抹了罂粟籽和盐腌制后，烤熟而制成的。
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