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请解释一下「泡红辣椒」这个词的含义。
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泡红辣椒
pào hóng là jiāo · ㄆㄠˋ ㄏㄨㄥˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
pao hong la jiao
phlj
ㄆㄠ ㄏㄨㄥ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ
2026-07-16 09:36:39
扩展释义
泡红辣椒的做法要先把红辣椒和生姜，大蒜剁细，然后放进干净的容器里，加盐，盐加得很多，之后，搅拌均匀，密封起来，1~2个星期就可以拉味道很酸，很咸，用来炒菜阿什么的，而且腌过的红辣椒软啪啪的，不时很美。
请解释一下「泡红辣椒」这个词的含义。
泡红辣椒的做法要先把红辣椒和生姜，大蒜剁细，然后放进干净的容器里，加盐，盐加得很多，之后，搅拌均匀，密封起来，1~2个星期就可以拉味道很酸，很咸，用来炒菜阿什么的，而且腌过的红辣椒软啪啪的，不时很美。