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请解释一下「溜炒猪肝」这个词的含义。
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溜炒猪肝
liū chǎo zhū gān · ㄌㄧㄡ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄍㄢ
liu chao zhu gan
lczg
ㄌㄧㄡ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄍㄢ
2026-07-13 04:55:14
扩展释义
溜炒猪肝是一道以新鲜猪肝225克、胡萝卜半根、青椒一个、水发木耳、葱姜适量等为原料的美食。
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