请解释一下「鲜荷叶饭」这个词的含义。

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鲜荷叶饭 xiān hé yè fàn · ㄒㄧㄢ ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄈㄢˋ
xian he ye fan
xhyf
ㄒㄧㄢ ㄏㄜ ㄧㄝ ㄈㄢ
2026-07-13 04:43:08

扩展释义

鲜荷叶饭是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。采用鲜荷叶作容器,以鳟、章鱼、冬菇、鸡蛋等原料烹煮蒸制而成。此品原是民间传统方便食品,历史已久。