请解释一下「猪肝炒菠菜」这个词的含义。

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猪肝炒菠菜 zhū gān chǎo bō cài · ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠˇ ㄅㄛ ㄘㄞˋ
zhu gan chao bo cai
zgcbc
ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄅㄛ ㄘㄞ
2026-07-16 03:58:30

扩展释义

猪肝炒菠菜,是一道名菜,属于浙菜系。营养丰富,美味可口。主要原料为猪肝和菠菜。主要食用功效为补充铁、钙、维生素。适宜贫血及缺钙人群食用。