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请解释一下「苏格兰煎蛋」这个词的含义。
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苏格兰煎蛋
sū gé lán jiān dàn · ㄙㄨ ㄍㄜˊ ㄌㄢˊ ㄐㄧㄢ ㄉㄢˋ
su ge lan jian dan
sgljd
ㄙㄨ ㄍㄜ ㄌㄢ ㄐㄧㄢ ㄉㄢ
2026-07-12 07:03:30
扩展释义
苏格兰煎蛋 将鸡蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,在裹上一层面包渣,在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。
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