请解释一下「瓦煲鸡饭」这个词的含义。

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瓦煲鸡饭 wǎ bāo jī fàn · ㄨㄚˇ ㄅㄠ ㄐㄧ ㄈㄢˋ
wa bao ji fan
wbjf
ㄨㄚ ㄅㄠ ㄐㄧ ㄈㄢ
2026-07-13 07:39:31

扩展释义

瓦煲鸡饭是一道浙江省的传统名饭,主料是大米和鸡胸肉,配料是木耳丝、香菇丝和金针菇等,调料是酱油、胡椒粉和淀粉等,通过炒煮焖制而成。