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请解释一下「牛肉砂锅米线」这个词的含义。
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牛肉砂锅米线
niú ròu shā guō mǐ xiàn · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄇㄧˇ ㄒㄧㄢˋ
niu rou sha guo mi xian
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ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄇㄧ ㄒㄧㄢ
2026-07-12 05:38:55
扩展释义
原料：米线、牛肉、葱、姜、八角、草果做法：1、葱一根姜切块八角草果 ； 2、牛肉切块，红烧 ； 3、转砂锅中煨烂； 4、米线热水泡十分钟，放砂锅中煨到自己喜欢的程度。