你
请解释一下「参杞龟鱼汤」这个词的含义。
助手
参杞龟鱼汤
cān qǐ guī yú tāng · ㄘㄢ ㄑㄧˇ ㄍㄨㄟ ㄩˊ ㄊㄤ
can qi gui yu tang
cqgyt
ㄘㄢ ㄑㄧ ㄍㄨㄟ ㄩ ㄊㄤ
2026-07-15 19:58:39
扩展释义
1.将乌龟放入热水锅内，慢慢将热水烧开，直至乌龟被烫死，剖开去内脏，洗净切小块。2.高丽参、枸杞子略洗，与龟鱼肉一齐放入砂煲内加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3--4小时，加盐和酒少许调味，即可供用。