请解释一下「银耳粥」这个词的含义。

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银耳粥 yín ěr zhōu · ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄓㄡ
yin er zhou
yez
ㄧㄣ ㄦ ㄓㄡ
2026-07-15 23:32:17

扩展释义

银耳粥是用银耳制作的一道主食。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。