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请解释一下「嫩姜炒鸡脯」这个词的含义。
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嫩姜炒鸡脯
nèn jiāng chǎo jī pú · ㄋㄣˋ ㄐㄧㄤ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄆㄨˊ
nen jiang chao ji pu
njcjp
ㄋㄣ ㄐㄧㄤ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄆㄨ
2026-07-13 08:50:05
扩展释义
嫩姜炒鸡脯是一道传统的特色名菜，属于江苏菜。此菜黄白相映，鲜嫩爽口，是秋令时菜。鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。
请解释一下「嫩姜炒鸡脯」这个词的含义。
嫩姜炒鸡脯是一道传统的特色名菜，属于江苏菜。此菜黄白相映，鲜嫩爽口，是秋令时菜。鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。