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请解释一下「豆蓉酥饺」这个词的含义。
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豆蓉酥饺
dòu róng sū jiǎo · ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ ㄙㄨ ㄐㄧㄠˇ
dou rong su jiao
drsj
ㄉㄡ ㄖㄨㄥ ㄙㄨ ㄐㄧㄠ
2026-07-14 08:39:41
扩展释义
1、水皮面团要和酥心面团软硬一致。2、由于此为大包酥面团，因此只需折叠一次就可以，然后擀皮卷起，如叠的层数过多烤好后会掉渣太严重。3、馅料可选择豆沙、莲蓉都可以。4、馅料买现货就可以，各大超市里都有。
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