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请解释一下「冬粉鸭」这个词的含义。
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冬粉鸭
dōng fěn yā · ㄉㄨㄥ ㄈㄣˇ ㄧㄚ
dong fen ya
dfy
ㄉㄨㄥ ㄈㄣ ㄧㄚ
2026-07-15 20:55:48
扩展释义
冬粉鸭即老鸭粉丝汤，是一种美食以厦门冬粉鸭为代表，主要食材有鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝、香菜、辣油等。冬粉鸭是一道美味可口的闽系小吃。
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