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请解释一下「姜糕」这个词的含义。
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姜糕
jiāng gāo · ㄐㄧㄤ ㄍㄠ
jiang gao
jg
ㄐㄧㄤ ㄍㄠ
2026-07-16 01:14:01
扩展释义
姜糕，四川蓬溪传统糕类特产。创始于清代同治年间，以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成。姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为“玉糕”，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。从此蓬溪姜糕名扬天下。
请解释一下「姜糕」这个词的含义。
姜糕，四川蓬溪传统糕类特产。创始于清代同治年间，以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成。姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为“玉糕”，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。从此蓬溪姜糕名扬天下。