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请解释一下「豆面饸饹」这个词的含义。
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豆面饸饹
dòu miàn hé le · ㄉㄡˋ ㄇㄧㄢˋ ㄏㄜˊ ㄌㄜ˙
dou mian he le
dmhl
ㄉㄡ ㄇㄧㄢ ㄏㄜ ㄌㄜ
2026-07-11 11:47:46
扩展释义
豆面饸饹是山西西北部特有的一种传统风味小吃，除了具有汤清味美、浓香怡人、冷热均可、四季皆宜等特点外，还具有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、解除便秘等特殊功效。自古便有“闻香下马、知味停车”，吸引远近顾客之说。
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