请解释一下「藤萝饼」这个词的含义。

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藤萝饼 téng luó bǐng · ㄊㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄧㄥˇ
teng luo bing
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ㄊㄥ ㄌㄨㄛ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 13:09:24

扩展释义

藤萝饼是是北京的特色传统小吃,老北京四季糕点之一。过去每到春季,北京人都喜欢用花和面制作应时食品,藤萝饼就是其中之一。这种饼在所有老式饽饽铺所制糕点中亦称上选。酥皮层次丰富,口味香甜适口,酥松绵软,具有浓郁的鲜藤萝花清香味。

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