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请解释一下「岳池米粉」这个词的含义。
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岳池米粉
yuè chí mǐ fěn · ㄩㄝˋ ㄔˊ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
yue chi mi fen
ycmf
ㄩㄝ ㄔ ㄇㄧ ㄈㄣ
2026-07-16 14:29:27
扩展释义
岳池米粉是四川岳池的传统特色小吃之一，距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆。
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