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请解释一下「带豆炒娃娃菜」这个词的含义。
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带豆炒娃娃菜
dài dòu chǎo wá wá cài · ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄨㄚˊ ㄨㄚˊ ㄘㄞˋ
dai dou chao wa wa cai
ddcwwc
ㄉㄞ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄨㄚ ㄨㄚ ㄘㄞ
2026-07-15 22:13:32
扩展释义
做法 （1）将带豆洗净，并折成段，待用。 （2）将娃娃菜用清水淋一下，并切开，待用。 （3）再将带豆下入沸水中焯熟，捞出待用。 （4）烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒至断生。 （5）接着，合入带豆翻炒一下。 （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
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