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请解释一下「襄阳薄刀」这个词的含义。
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襄阳薄刀
xiāng yáng báo dāo · ㄒㄧㄤ ㄧㄤˊ ㄅㄠˊ ㄉㄠ
xiang yang bao dao
xybd
ㄒㄧㄤ ㄧㄤ ㄅㄠ ㄉㄠ
2026-07-16 00:11:55
扩展释义
襄阳薄刀是湖北省襄阳市著名的传统小吃。据说与三国时期的关羽有关，它的制作方法是由发的很有精道的粗面，蒸上15-20分钟。配上黑木耳等食材，和切的很细很长的胡箩卜丝，很嫩的肉丝以及红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成。
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