请解释一下「柿子糊塌」这个词的含义。

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柿子糊塌 shì zi hú tā · ㄕˋ ㄗ˙ ㄏㄨˊ ㄊㄚ
shi zi hu ta
szht
ㄕ ㄗ ㄏㄨ ㄊㄚ
2026-07-16 04:12:39

扩展释义

柿子糊塌是陕西地区传统名吃。陕西临潼有火晶柿子,红如火,亮如晶,肉质细密,且无硬核。吃一想二,饱一人思全家。但季节有限,又不易带,遂柿子糊塌应运而生。