请解释一下「木棉虾球」这个词的含义。

助手
木棉虾球 mù mián xiā qiú · ㄇㄨˋ ㄇㄧㄢˊ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ
mu mian xia qiu
mmxq
ㄇㄨ ㄇㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡ
2026-07-13 03:09:38

扩展释义

陕西省著名的地方名菜。原属西汉宫廷菜,后传入市肆。由腌制过的鲜虾挂糊炸制而成,色泽艳丽,形似棉桃,鲜嫩松软,味甜略酸。