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请解释一下「蛤仔煎」这个词的含义。
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蛤仔煎
há zǎi jiān · ㄏㄚˊ ㄗㄞˇ ㄐㄧㄢ
ha zai jian
hzj
ㄏㄚ ㄗㄞ ㄐㄧㄢ
2026-07-16 04:22:02
扩展释义
蛤仔煎是在台版电视剧中最常见的一种台湾路边小吃，先将蛤仔放入锅中煎制，之后浇上面糊，放入青菜碎，最后打个鸡蛋就完成了，配上沙司，香而爽口。
请解释一下「蛤仔煎」这个词的含义。
蛤仔煎是在台版电视剧中最常见的一种台湾路边小吃，先将蛤仔放入锅中煎制，之后浇上面糊，放入青菜碎，最后打个鸡蛋就完成了，配上沙司，香而爽口。