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请解释一下「马来菜」这个词的含义。
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马来菜
mǎ lái cài · ㄇㄚˇ ㄌㄞˊ ㄘㄞˋ
ma lai cai
mlc
ㄇㄚ ㄌㄞ ㄘㄞ
2026-07-16 01:52:47
扩展释义
马来食物一向以它风味独特而多元化闻名于世。马来菜以米或面条作主食，通常以不同风味烹调的肉或鱼作主菜，再配上蒸熟的蔬菜伴碟，非常健康。食物蘸上由新鲜的辣椒、凤尾鱼和酸豆制成的参巴虾酱，更野味非常。
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