请解释一下「冬菇玉兰蹄」这个词的含义。

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冬菇玉兰蹄 dōng gū yù lán tí · ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄩˋ ㄌㄢˊ ㄊㄧˊ
dong gu yu lan ti
dgylt
ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄩ ㄌㄢ ㄊㄧ
2026-07-14 04:43:07

扩展释义

冬菇玉兰蹄是以猪蹄、香菇、玉兰片为主要原料制作而成的一款菜品,调料是黄酒、白砂糖、酱油等,通过火炖的方式做成。