请解释一下「薏米百合粥」这个词的含义。

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薏米百合粥 yì mǐ bǎi hé zhōu · ㄧˋ ㄇㄧˇ ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄓㄡ
yi mi bai he zhou
ymbhz
ㄧ ㄇㄧ ㄅㄞ ㄏㄜ ㄓㄡ
2026-07-12 16:09:18

扩展释义

薏米百合粥以薏仁代米为主,少佐百合,是一种既有清香独特的口感风味,又具有食疗作用的药粥。它既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。