请解释一下「桑布尔萨」这个词的含义。

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桑布尔萨 sāng bù ěr sà · ㄙㄤ ㄅㄨˋ ㄦˇ ㄙㄚˋ
sang bu er sa
sbes
ㄙㄤ ㄅㄨ ㄦ ㄙㄚ
2026-07-15 20:38:25

扩展释义

【桑布尔萨 】【sānɡ bù ěr sà 】 桑布尔萨——维吾尔语译音,即油煎包子。将包好的发面肉包子放在平底铁锅中用油煎熟即成。这种包子表皮松软,底部酥脆,别有一番风味。