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请解释一下「豆酱肉燥」这个词的含义。
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豆酱肉燥
dòu jiàng ròu zào · ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ ㄗㄠˋ
dou jiang rou zao
djrz
ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄗㄠ
2026-07-13 03:18:49
扩展释义
豆酱肉燥的材料是猪绞肉150公克，蒜末15公克，姜末15公克，葱末10公克，豆瓣酱50公克，辣椒末10公克，盐少许，冰糖1小匙，米酒1大匙，水800㏄。
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豆酱肉燥的材料是猪绞肉150公克，蒜末15公克，姜末15公克，葱末10公克，豆瓣酱50公克，辣椒末10公克，盐少许，冰糖1小匙，米酒1大匙，水800㏄。