请解释一下「香麻手撕鸡」这个词的含义。

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香麻手撕鸡 xiāng má shǒu sī jī · ㄒㄧㄤ ㄇㄚˊ ㄕㄡˇ ㄙ ㄐㄧ
xiang ma shou si ji
xmssj
ㄒㄧㄤ ㄇㄚ ㄕㄡ ㄙ ㄐㄧ
2026-07-16 01:14:17

扩展释义

香麻手撕鸡采用鸡为主食材,配以糖、醋、芝麻等配料做成的粤菜,具有低值、低热量、高营养价值等特点,适合调理气血,补虚养身时服用。