请解释一下「话梅萝卜条」这个词的含义。

助手
话梅萝卜条 huà méi luó bo tiáo · ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄧㄠˊ
hua mei luo bo tiao
hmlbt
ㄏㄨㄚ ㄇㄟ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄊㄧㄠ
2026-07-12 08:51:04

扩展释义

食材明细白萝卜 适量 话梅 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量制作步骤准备好所有的材料。 将白萝卜洗净,带皮切成条状。 在萝卜条上撒上盐,拌匀后腌制20分钟。 将生抽、白糖、话梅调制成话梅水,白糖要多放些。 腌制好的萝卜条,倒去腌制出来的水,将话梅水倒在萝卜条上。 萝卜条泡在话梅水的时间大约需要三小时,期间每过20分钟左右搅拌一次,使其味道均匀吸收。