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请解释一下「韭菜炒烧饼」这个词的含义。
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韭菜炒烧饼
jiǔ cài chǎo shāo bǐng · ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
jiu cai chao shao bing
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ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ
2026-07-11 23:32:02
扩展释义
做法 1、韭菜洗净切寸段，鸡蛋打散，烧饼掰成小块； 2、锅中油热，将鸡蛋液倒入，炒至快凝固，倒入韭菜段、生抽； 3、炒匀后倒入烧饼块，翻炒均匀即关火。
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