请解释一下「砂钵黄陂三合」这个词的含义。

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砂钵黄陂三合 shā bō huáng bēi sān hé · ㄕㄚ ㄅㄛ ㄏㄨㄤˊ ㄅㄟ ㄙㄢ ㄏㄜˊ
sha bo huang bei san he
sbhbsh
ㄕㄚ ㄅㄛ ㄏㄨㄤ ㄅㄟ ㄙㄢ ㄏㄜ
2026-07-13 10:37:04

扩展释义

砂钵黄陂三合是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴,已经流传数百年。三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜肴合而为一的统称,当地群众又称之为三鲜,他们把三鲜作为品评筵席的起码标准,有“没有三鲜不称席,三鲜不鲜不算好”之说。