请解释一下「干贝蒸冬瓜」这个词的含义。

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干贝蒸冬瓜 gàn bèi zhēng dōng guā · ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ ㄓㄥ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
gan bei zheng dong gua
gbzdg
ㄍㄢ ㄅㄟ ㄓㄥ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
2026-07-13 00:46:55

扩展释义

做法1 将干贝用240毫升水泡软 2 将冬瓜切成菱形状,过水后排入深盘中 3 将干贝和泡干贝的水加入调味料拌匀,倒在干贝块上,入蒸锅大火蒸20分钟,表面撒上葱末即可食用。1