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请解释一下「塌嫩豆腐」这个词的含义。
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塌嫩豆腐
tā nèn dòu fǔ · ㄊㄚ ㄋㄣˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
ta nen dou fu
tndf
ㄊㄚ ㄋㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-12 04:29:30
扩展释义
塌嫩豆腐是一道简单的家常菜，所用材料为豆腐700克、 鸡蛋150克、小麦面粉25克 猪油（炼制）70克 盐7克 味精2克 胡椒粉1克 大葱15克 香油15克。
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