请解释一下「牛奶蒸蛋」这个词的含义。

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牛奶蒸蛋 niú nǎi zhēng dàn · ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄓㄥ ㄉㄢˋ
niu nai zheng dan
nnzd
ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄓㄥ ㄉㄢ
2026-07-10 21:23:52

扩展释义

牛奶蒸蛋是一道小吃,制作原料主要有鸡蛋、牛奶、鸡肉等,即美味又营养,过滤好的蛋液用保鲜膜盖住,以防水蒸气低落里面影响美观。