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请解释一下「羊肉蒸土豆」这个词的含义。
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羊肉蒸土豆
yáng ròu zhēng tǔ dòu · ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄓㄥ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ
yang rou zheng tu dou
yrztd
ㄧㄤ ㄖㄡ ㄓㄥ ㄊㄨ ㄉㄡ
2026-07-13 02:05:07
扩展释义
羊腿肉洗干净后切成2cm左右的方块，放入凉水中，加入一勺料酒，泡10分钟，取出部分血水，葱姜蒜切碎备用。
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